L’emballage est incontournable et indispensable pour stocker et transporter des produits aussi bien pour les consommateurs que dans les magasins. Seul le plastique est à la fois pratique et solide, mais il constitue une pollution à l’environnement. Pour minimiser l’impact néfaste sur la nature, il existe d’autres types d’emballages biodégradables. Ces types d’emballage moins polluants sont pratiques même s’ils ne sont pas disponibles en vrac. Découvrez dans cet article quel emballage zéro déchet pollue le moins et est le plus pratique.
Quels types d’emballage privilégier ?
L’emballage est indispensable, mais l’idéal serait d’opter pour un emballage réalisé avec une matière compostable que non recyclable. De préférence, il faut opter pour des articles réutilisables, des emballages réalisés avec des matières naturelles recyclables comme le métal, le bois ou le verre. Ce sont surtout les produits de commerce non présentés en vrac qui sont conditionnés dans des matières compostables et recyclables : papier, amidon de maïs, verre.
Le bois
Pour faire des calages avec les colis, des boîtes ou des palettes, les emballages en bois sont les plus utilisés comme emballages zéro déchet. L’impact sur la nature est nul, car les palettes sont réutilisables et celles qui sont irrécupérables sont transformées en broyat. La seule condition est d’utiliser du bois labellisé PEFC ou FSC et de mettre en place des emballages légers.
Le verre
Réalisé avec du carbonate de calcium, de la chaux et du sable, le verre est un emballage zéro déchet qui se recycle à l’infini et ne présente aucun danger pour la planète et la santé. Certes, sa fabrication est énergivore, car nécessite 2500°C, sans compter son recyclage et son transport, mais le verre est réutilisable. En effet, les consommateurs peuvent retourner les bocaux en verre auprès des producteurs qui les stérilisent pour mettre de nouveaux produits.
Le verre est à la fois neutre, inerte, imperméable et naturel. Il préserve la qualité nutritionnelle et ne transmet aucune molécule toxique. Celui-ci subit un recyclage en boucle fermée dans la mesure où il retrouve les mêmes propriétés à chaque fois. La réutilisation du verre est une pratique courante auprès des restaurants et des bars où les bouteilles sont consignées. Ce contenant est aussi pratique pour conserver les fruits et légumes frais, les légumineuses, le riz, la farine et les pâtes. La salade coupée garde sa fraîcheur dans un bocal.
Le métal
Au cours de sa transformation, le métal ne requiert pas beaucoup d’énergie au même titre que le verre et il est facile à recycler. C’est un packaging durable et un emballage zéro déchet. Il existe désormais l’aluminium réalisé avec de la bauxite, issu d’une exploitation minière intensive. Son recyclage nécessite peu d’énergie et est plus optimisé par rapport à celui du verre. Nombreux sont les packagings réalisés à partir du métal, que ce soit de l’acier, de l’étain ou de l’aluminium. Ils sont à la fois réutilisables et résistants s’ils ne sont pas doublés par une pellicule en BPA.
Le papier
Même si ce type d’emballage n’est pas réutilisable une fois souillé, il est à la fois compostable, durable et écologique. Les briques de lait et de jus, la boîte à thé ou le paquet de céréales sont recyclés et deviennent des enveloppes, des magazines et des journaux. Pour aller au marché, le panier à roulettes ou le petit panier est pratique pour contenir beaucoup de produits. Mais pour faire les courses, les sacs réutilisables sont plus légers et sont faciles à ranger dans le sac à main. Pour acheter des fruits et légumes, il est possible de trouver des petits sacs en plastique biosourcés ou en kraft.
Le tissu
Le tissu se décline en différentes formes pour servir d’emballage zéro déchet. Dans le cas des aliments secs, comme les fruits secs et les céréales, les pochettes bios sont très pratiques. Il existe aussi le film alimentaire créé avec de la cire d’abeille pour conserver les aliments humides, au frais dans le réfrigérateur. C’est un emballage économique et réutilisable. Le sac à pain en tissu est très courant et efficace pour porter le pain à la boulangerie et le conserver à la maison.
Pour conserver les sauces, les repas de bébé et les portions de purée de légumes, les bacs à glaçon en inox constituent une solution idéale qui préserve leurs qualités nutritives. En plus de compartimenter les sauces, ils ne contiennent pas de produits toxiques. En plus des bacs à glaçon, il y a aussi les boîtes en porcelaine ou en inox.
Une meilleure alternative si le zéro déchet est inévitable
Il existe des gestes pratiques et efficaces au quotidien pour favoriser le zéro déchet et privilégier l’impact des déchets non recyclables sur l’environnement.
Chaque ville a ses propres consignes pour trier les déchets et il est important de bien les sélectionner à la maison. Le verre et les boîtes de conserve sont recyclables au même titre que les cartons, les papiers ainsi que les briques de jus et de lait. Seuls les déchets en plastique sont à jeter.
Pour éviter de prendre des emballages à chaque course, il serait préférable d’aller dans les marchés locaux et chez les producteurs locaux, en emmenant un trolley, un panier, des bocaux, etc. Une fois arrivé à la maison, il suffit de les ranger sans jeter de déchets. Acheter auprès des producteurs permet de trouver des produits proposés à des prix plus justes. Ils sont à la fois frais et de qualité. Les consommateurs verront également leurs méthodes de travail gratifiées.
Dans une caisse de supermarché, on propose des sacs en plastique réutilisables. L’idéal serait de les conserver et de les réutiliser à chaque fois qu’on fait les courses pour éviter d’en acheter à chaque fois. Nombreux sont les magasins en ligne ou terrestres qui privilégient le zéro déchet. Les consommateurs peuvent désormais acheter des produits en vrac sans utiliser des emballages supplémentaires. Il leur suffit d’emporter leurs bocaux. Pour minimiser le déchet non recyclable, il vaut mieux éviter d’acheter des plats préparés suremballés. Préparer soi-même ses plats au quotidien est plus sain et limite les déchets.
L’emballage zéro déchet est plus ou moins inévitable, mais l’essentiel est de minimiser l’impact d’une matière non recyclable sur l’environnement.
Découvrez aussi : 5 astuces zéro déchet